生まれも育ちも香川県のゆうこです。
親しい人やお世話になった方へ贈るのは讃岐うどん。
そんな時に利用するのが亀城庵（きじょうあん）の半生麺です！
これが、イカ刺しのようなうどんで絶品。何度でも食べたくなります。
しかも無添加で、国産小麦を使ったうどんも販売されています。
楽天市場のグルメ大賞でなんと12回受賞。
お中元お歳暮にもぴったり。
讃岐人のわたしが取り寄せてでも食べたい讃岐うどん、ご紹介しますね！
うどん県民が取り寄せてでも食べたい亀城庵のうどん
こちらが亀城庵のうどん。
同じ香川県内に住んでいる親が、贈ってくれました(*^^*)私が大好きなのを知っているんです。うちの親も県外の人に讃岐うどんを贈る時には亀城庵のうどんを贈っています。
中身はこちら。
かけだしが付いていて、100mlのだしに200mlの熱湯を入れると熱いかけだしになるというもの。
夏に食べる時には、かけだしを冷たい水で薄めてひやかけにするとおいしいです(*^^*)
一膳うどんとは、一人前のうどんです。
うどんの太さもいろいろあります。
- 細切麺 夏季限定
- 並切麺
- 太切麺
- 極太麺 冬季限定
うどんの太さによって、湯で時間が代わります。
細切麺を茹でてみます。
子どもや年配の方なんかには細いほうが食べやすいかな。
半透明でイカ刺しのようです。
この麺は細切り麺なので、3分～5分で茹でることができます。
細めなので、夏にはさらっと食べやすくていいですね。
私は家で食べる時には、ぶっかけうどんが多いです。
天かすやねぎをちらして、レモンがあればシュッとしぼり、ぶっかけのだしをかけて食べます。
だしは鎌田醤油のだし醤油がおすすめ。
鎌田醤油のだし醤油は、ひややっこにかけたり、いろいろ使えて便利です。うどんにかける時も少しでOK!
甘めのだしが好きな方は、ヒガシマルのめんスープがおすすめ。↓
これは香川県ではどこのスーパーでも見かける4倍で薄めるタイプのめんスープです。
甘めなので、子どもたちも大好きです。
うちは上の2つのだしを常に常備しています！
亀城庵のうどんどこで買えるの？
亀城庵のうどんは直売店で買えます。
直売店は2つあって、宇多津売店、丸亀売店です。※坂出売店は2021年3月より休店となったようです。
私がよく行くのは丸亀売店の方です。
丸亀売店はこちら↓
丸亀城の東側にあり、駐車場もあるのでナビでぜひ行ってみてください(*^^*)
贈答用のものを買うときに行っているのですが、自宅用にB級麺（途中で切れたりしたもの）をいつも買っています。300gで200円ほどなので買いやすいです。
お店で購入した人にはサービスで、うどんを1袋をくれるのもうれしいです♪
こういうご時世で、香川県までなかなか行けないよー(^_^;)という方には楽天市場やAmazonでも買うことができます！
讃岐うどんおためしセット4人前はこちら♪送料無料。
ほんとにおいしいので、讃岐うどんを食べたことがある人もない人も食べてみてほしい(*^^*)茹でたてのイカ刺し感やばいです。1080円で4人前ってお得感しかない・・・。
4人でうどん屋さんに行っても、この値段ではおさまりません(^_^;)
こちらは釜玉専用卵付き！釜玉エールうどん。送料無料。
亀城庵のホームページからも購入できます。写真を見ていると食べたくなります（笑）
まとめ
亀城庵のうどんは香川県民が食べてもおいしいです。
スーパーで売られてる半生麺でもおいしいのですが、まるで別物です。
おうちで本格讃岐うどんをぜひ一度味わってみてくださいね(*^^*)
お中元、お歳暮にもおすすめです。
はじめての方におすすめの亀城庵お試しセット（4人前）1080円送料無料！
