葉ごぼうの煮物の作り方レシピ

こんにちは！葉ごぼうが大好きなゆうこです。葉ごぼうの煮物は讃岐（香川）の郷土料理。 3月中頃より近くの産直で、葉ごぼうが出ていたので油揚げと一緒に炊いてみたところ、家族皆が「おいしい！！」と。私もすっかりハマって、…

コープ自然派の冷凍パイシートで簡単チョコパイ

こんにちは！ゆうこです。コープ自然派の冷凍パイシートでチョコパイを作ったら、おいしすぎて感動‼だったのでご紹介します(*^^*)

赤しそジュースのピンク色が大好きなゆうこです。あの色が好きなんですよね！赤紫蘇をたっぷり戴いたので、あこがれの赤しそジュースを作ってみることにしました(*^^*)

タルゴナコーヒーがはやっている、ゆうこ家です！タルゴナコーヒーとはインスタントコーヒー：砂糖：お湯を1：1：1でよく混ぜてふわふわにしたものを、牛乳の上にのせて飲むドリンクです。詳しくはこちらの記事にものせています↓ …

2020年10月9日放送のNHKおはよう日本まちかど情報室で、吉永麻衣子さんが簡単パンを紹介していました。ほんとに簡単で、超めんどくさがりの私でもできそう！と思ったので勢いで作ってみることにしました＼(^o^)／

新型コロナウイルスの流行で自宅にこもりがちなゆうこ家です。わが家の3人の小中学生は毎日時間をもてあまし気味・・・(^_^;) そこで、こんなクッキングをしたら盛り上がりましたよ！！

自粛生活、子どもたちのご飯1日3食きびしいです・・・。だんだん疲れもたまり、朝ごはんつくるのめんどさい病にかかってます(^_^;) そんな時、ネットでこんな味噌汁を見つけました。「5分でできるスーパー味噌汁」ラクして…

2020年2月17日に放送されたNHK朝イチ～今が旬！カキの得するウラ側～で、牡蠣の炊き込みご飯がおいしそうだったのでご紹介します！

朝イチにて、おいしそうな食べるオイスターソースのレシピが放送されました。生牡蠣より、焼き牡蠣よりコクも甘みもアップする調理法とのこと。簡単そうなのでレシピを覚え書きしてみました。ご参考までに！

家族のために、毎日せっせと料理しているゆうこです。最近、おうち時間がますます増えてCookpadで調べて料理してますが、レシピに水200ccとか書いてます。え！？mlじゃなくて、cc・・・そもそも1カップって何ccだ…