鳴門の渦潮を見に行ったゆうこです。
そのついでに、同じ鳴門にあるこだわり豆腐太子屋さん本店へ行ってきました！
太子屋さんのお豆腐
太子屋さんのお豆腐やお揚げはこんなもので作られています。
- 九州産の国産大豆フクユタカ
- 高知県黒潮町の海工房の海水塩のにがり
- オルター推奨の活性水
- 石橋精油 オーストラリア産非遺伝子組換え圧縮一番搾りの菜種油
- ふくらし粉 炭酸ナトリウム
とにかくおいしいので、詳しくは知りませんでしたがすごくこだわっているんですね‼
こだわりがあるからこその、美味しさだったんですね。納得。
徳島県鳴門市にある太子屋さんに行ってきた！
徳島県鳴門市撫養町にある、こだわり豆腐太子屋本店に到着。
鳴門の渦潮から太子屋本店まで車で25分でした。
JR鳴門駅から徒歩1分です。
どんな感じでしょうか。ワクワク(*^^*)
どどんと布看板が。
シェードで覆われていますね。
中に入ってみましょう。
店内には、所狭しとお惣菜や調味料、アイスまでおいてあります！
お豆腐たちが氷水の中で気持ちよさそうです。
おいしい冷奴が食べたいっ！
この「うず潮ざるどうふ」が気になったので購入しました！
お店の方によると、このざる豆腐が一番濃厚だとか。楽しみ♪
ざるに入ってるって、たまらないですね(*^^*)
あとはこんなものも・・・。
わらびもちも、お買い上げ♪
このおからドーナツはなおちゃんが買ってくれましたが、なんとも言えないコクのある素朴な味わいで美味でした！これもリピ決定。
おなじみの「いなり味付」。コープ自然派で買っていますが、ちょうどよく味がしみてて、うどんの具にしてもおいしいんですよね～。
この、ところてんも購入。パッケージからしておいしそう(*^^*)
豆乳もありました！買ってはいませんが、濃厚そうな感じがしますね・・・。
↓このくずれ揚げ、お得そうなので一つ購入。200円でぎっしり入っています。
太子屋のざる豆腐食べてみた！
家に帰って太子屋のざる豆腐を食べてみました！
クリームチーズのような見た目です。
ざるが器になってて、涼しげでいいですね。
濃厚で冷奴にいい感じでした。
まとめ
こだわり豆腐太子屋さん本店におじゃしましたが、コープ自然派では買えないお惣菜やスイーツがあってワクワクしました(*^^*)
原材料など調べてみると、こだわりゆえのおいしさなんだな～と納得した次第です。
まだまだご紹介しきれてないものも、あると思いますのでぜひぜひ足を運んでみてくださいね！
こだわり豆腐太子屋本店
- [所在地] 徳島県鳴門市撫養町小桑島字前島244－1
- [電話] 088－685－3375
- [営業時間] 8：30～17：15
- [定休日] 日曜日
※JR鳴門線 鳴門駅徒歩1分（52m)
JR鳴門線 撫養町徒歩14分(1.1km)
