こんにちは、なおです。
お正月のおせちで欠かせないもののひとつ、それは蒲鉾！
まぁ、欠かしても何の問題もないのでしょうが、うちの子どもたちは蒲鉾が大好きなのです。
安心な蒲鉾はスーパーでは見つけにくい
でも、一般的なスーパーでは添加物の入っていないものを見つけるのは難しいです。
だから、普段はめったに買わないんですよね。
たまにはいいかと思っても、裏のラベルを見るとうーん、やっぱりやめとこうと棚に戻してしまいます。
おすすめの岡久蒲鉾店の蒲鉾
でも、いや、だからこそ、お正月くらいは、思う存分蒲鉾を食べさせてあげたい！
そんな私が毎年購入しているのが、コープ自然派で取り扱っている岡久蒲鉾店の蒲鉾です。
お正月前のカタログで、早めに注文しておくと、少しお安く買うことができます。
年末特別便で31日に届きました！
これもうれしいサービスですね。
[kokoku1]岡久蒲鉾店の蒲鉾の原材料はとってもシンプル
この岡久蒲鉾、アミノ酸などの添加物が入っていません。
原材料はこちら。
「魚肉(えそ、ぐち等)、砂糖、味醂、天日塩、馬鈴薯澱粉、着色料(紅麹色素)」と本当にシンプル。
魚も徳島近海のものを使用しているそうです。
岡久蒲鉾店は徳島県にあるので、新鮮な地場のお魚を使っているということですね。
岡久蒲鉾店の蒲鉾を食べた感想
お正月に食べてみました。
肉厚です！
天然色素の紅麹色素で着色してあるので、優しい桃色です。
切って、わさび醤油でいただきます♪
食卓に並べると、わずか1分でなくなってしまいました。笑
自然な甘味と、ぷりっぷりの食感！
ぎゅぎゅっとお魚がつまっている感じがします。
原材料がいいから、味はもちろん間違いないです。
まとめ
練り物は、ハムやソーセージと並んで添加物が多い食品です。
しっかり選んで、おいしくて体にも優しいお正月を迎えましょう。
岡久蒲鉾店の練り物は全ておすすめですよー。
