こんにちは。ゆうこです。
秋も深まると気になってくるのは・・・クリスマス！
ケーキどうしようかな～なんて考えてた矢先にコープ自然派でクリスマスケーキカタログが届きました(*^^*)
コープ自然派のクリスマスケーキをご紹介しますね♪
もくじ
コープ自然派のケーキ2017のおすすめはコレ
カタログの表紙にどどんっと載っているのはこのケーキ
いちごのデコレーションケーキ
サンタ便 5号（15cm） 通常3180円 2980円（税込3218円）早割6%off
サンタ便 6号（18cm） 通常3680円 3380円（税込3650円）早割8%off
※11月4週目までに注文すると早割でお得です。
自然派いちごのデコレーションケーキケーキのここがこだわり！
- スポンジ・・・「たむらのタマゴ」のPHF卵（収穫後農薬不使用）、国産小麦、よつ葉の牛乳、オーガニックはちみつ
- 国産いちご
- よつ葉の生クリーム
- フェアトレード&有機材料を使ったチョコレート
- プチシュー・・・「たむらのタマゴ」のPHS卵で作ったカスタードクリームとチョコの2つのおいしさ
自然派らしく素材にこだわってますね！
このケーキを作っているのは弁天堂という会社
どんなお店かというと
淡路島で、安心・安全な無添加スイーツを製造・販売しているお菓子屋さんです♪
国内産小麦粉（北海道産・香川県）乳製品（生クリーム・バター・牛乳・チーズ）は北海道産の生乳100％海外産のチョコレート（乳化剤不使用）、バニラビーンズ等については、海外有機認定取得のもの、淡路産のフルーツ・小林農園さんの低農薬イチゴ 無農薬のブルーベリー 谷農園さんの栗等出来るだけ産地・生産者の顔が見える原材料を使用しています。
コンセプト | 弁天堂 | 淡路島より引用しました。
今年2017年度のクリスマスケーキにはプチシューがデコレーションケーキされています。
おすすめは、弁天堂自慢のカスタードをつめたプチシュー。
一般的には卵液を使うことが多いのですが、弁天堂では新鮮な「たむらのタマゴ」のPHF卵を1つ1つ手で割り、毎日丁寧にカスタードクリームを炊き上げているとのこと。
どんなカスタードか気になるところです♪
おすすめケーキは他にもあります！
あわやのクリスマス・ガトーショコラ
こちらはあわやのクリスマス・ガトーショコラ。
サンタ便 5号（15cm）通常2980円 2830円（税込3056円）
サンタ便 6号（18cm) 通常3380円 3170円（税込3424円）
あわやは徳島にある和菓子屋さんです。
このケーキのこだわりは
- ひまわり乳業の生クリーム
- 九州産の小麦粉
- たむらのタマゴ
- クーベルチュールチョコレート使用
和菓子屋さんがこだわりの材料で作るクリスマスケーキ♪食べてみたいです。
神戸北町「ランプリール・オクシジェーヌ」のクリスマスシブスト
子どもたちの評判の高かったのは、このランプリール・オクシジェーヌのクリスマスシブスト
サンタ便 クリスマスシブスト5号（15cm）3500円（税込3780円）
シブスト（シブースト）とは折りたたんだパイ生地にリンゴ、クレーム・シブースト（カスタードクリームにゼラチンとイタリアンメレンゲを混ぜたクリーム）を重ねて、上面をキャラメリゼして作られたもの。
下の段のタルトにはキャラメリゼしたリンゴがいっぱいつまっているそうですよ！
おいしそう・・・じゅるっ。
私的にはこのケーキに惹かれるなあ。
以上3つのケーキはサンタ便で持って来てもらえます。
12月23日、24日にサンタさんが届けてくれます！
クリスマスの準備でいそがしい日なので助かりますね。
冷凍ケーキいろいろ
他にもサンタ便ではないですが、冷凍で置いておけるクリスマスケーキがあります。
いつ食べてもいいところが便利ですね！
- あわや ミディアムチーズケーキ
- 長崎海道 生チョコティラミス
- 弁天堂 パリブレスト
- 谷常製菓 クグロフ
手づくり派には
国産小麦粉、PHF卵を使ったスポンジケーキもあります！
- 弁天堂 スポンジ台18cm 通常948円 900円（税込972円）
スポンジさえあれば、デコレーションするだけでいいですね！
シュトーレンもあるよ！
自然派のシュトーレンもあります。
なんとこちらは、国産オーガニック小麦粉&国産オーガニック発酵バターでつくるオーガニックシュトーレン！！
牧草をたっぷり食べた牛から搾られた牛乳でつくるオーガニック発酵バターが使用されています。
全て有機材料で作られているってすごいですね！
2種類あります。
・自然派Styleオーガニックシュトーレン（レーズン）
・自然派Styleオーガニックシュトーレン（ナッツ）
こちらは、国産小麦粉&よつ葉の乳製品でつくるドイツ流バターシュトーレン！！
3種類あります。
・自然派Styleシュトーレン（レーズン）
・自然派Styleシュトーレン（クランベリー&ブルーベリー）
・自然派Styleシュトーレン（ナッツ）
こちらでも良いですね(*^^*)
どの商品も賞味期限は30日です。
シュトーレンは、少しずつ薄く切って食べ、クリスマスまでの時を楽しむもの。
自然派の材料で作られているので楽しみに安心が加わります！
まとめ
サンタ便でくる冷蔵便と、通常便でくる冷凍品。
うまく使って、クリスマスを楽しみたいですね！
うちは、子どもたちと相談してどのケーキにするか決めます(*^^*)
さて、今年はどれにしようかな！
実際に届いたクリスマスケーキの記事はこちら♪
