1カップは何cc?

計量カップ

家族のために、毎日せっせと料理しているゆうこです。

最近、おうち時間がますます増えてCookpadで調べて料理してますが、レシピに水200ccとか書いてます。

え!?mlじゃなくて、cc・・・そもそも1カップって何ccだったっけ(^_^;)

分からなくなったので、調べてみました!

1カップは何cc?

さて、1カップは何ccなのでしょう。

1カップは200cc(=200ml)

料理などに使われる計量カップは、1カップ200cc(=200ml)です。

cc(シーシー)もml(ミリリットル)も同じ体積を表す単位で、1cc=1mlです。

ちなみに、大さじ1は15cc、小さじ1は5ccですが、大中小のスプーンがセットになっているものもあります。

なんと7本セットのものもあります。↓

スプーンの柄のところに、何ccか書いてあることが多いので慣れないうちは確認することをおすすめします。

お米のカップは1カップ180cc

間違えやすいのは、お米のカップです。

これはPanasonicの炊飯器についていたお米の計量カップ。

お米の計量カップ 炊飯器についていたもの

お米のカップは1カップ=1合=180cc(=180ml)なのでお間違えのないように!

日本とアメリカのカップのちがい

日本とアメリカの1カップの量はちがいます。

日本は1カップ200ccですが、アメリカはおよそ240ccです。

カップによって多少、量にちがいがあるようです。

パイレックスなどの、アメリカの計量カップは機能性が高い(オーブンもレンジも食洗機も可)耐熱ガラスですが、大きめになるので注意してくださいね!

まとめ

日本では、1カップは200cc(200ml)です。

各国によってちがうので、外国で料理する際などには注意しないといけませんね。

料理の基本となるので、覚えておきたいですね(*^^*)

では今日もおいしいごはんができますように!